Wat doe je met het bier dat je overhoudt uit testbatches? Zelf opdrinken is een optie maar de dokter adviseerde ons om het toch maar te destilleren. Een deel van dit destillaat hebben we gebruikt om een eigen gin te maken. Omdat we graag samenwerken, stelden we een deel hiervan beschikbaar om een eigen private label gin te maken! Dit is in de afgelopen jaren dan ook wel wat uit de hand gelopen en onderdeel geworden van onze producten.
Iets voor jou?
Hoe het werkt? Neem nou de samenwerking met Brasa Bar&Kitchen in Purmerend. Ter ere van de opening van hun 2e vestiging in de Beemster ontwikkelden we Brasa’s Gin.
We maakten eerst een lijst met smaakassociaties op basis van de wensen van de doelgroep, het ideale drinkmoment én de sfeer van de zaak. Vervolgens ontwikkelden we 4 testbatches en testten we op kleine schaal verschillende smaken. En… lekker!!
In de afgelopen jaren hebben wij steeds weer de uitdaging gevonden in het ontwikkelen van unieke smaken. Dit kun je bijvoorbeeld ook zien in onze samenwerking met Spoonbill. Op basis van de wensen van Brian en Fred zijn we aan de slag gegaan om een uniek, volledig eigen product te creëren. Van smaak tot de uiteindelijke verpakking wordt zorgvuldig met elkaar besproken om zo’n groot mogelijke impact te kunnen creëren op hun klanten.
Naast Gin zijn wij zelf altijd op zoek naar nieuwe dranken om te creëren. Onze creativiteit kan hierin tot het maximale geprikkeld worden en geeft de meest bijzondere uitkomsten tijdens het vormen van nieuwe samenwerkingen.
Bel ons, app ons, mail ons en samen leveren we een bijdrage aan de keuze voor jou klant.
